今晩は、高田です。さて、いよいよ来週21日(金)22日(土)は下高井戸店が1周年を迎えます！よく来てくださるお客さんには、もっとやってる感じするよね〜〜ってよく言われますが、まだ1年っす。。。wいや〜しかし、早いような遅いような、だけどもあっという間の1年でした。こ ...
ウッディ・アレンのやつかけてます。
こんにちは、しげぼーです。 いま店内にはウッディ・アレンの映画のサントラが流れています。ほとんど見たことないけど、音楽からすでに彼の映画の良さが伝わってきます。 音楽には何か素敵なイメージを喚起させる力がありますよね。 換気と言えば、お客 ...
ゆっくりな日曜日
今晩は、高田です。金曜土曜と、たくさんのお客様にご来店頂きまして本当にありがとうございましたー！中々ハードな2日間でした。今日は日曜日で、今の所はマッタリです！ってか、まだ誰もいません。。。w今日はゆっくりとお喋りしながら飲んで食べれますよ！お酒でやられた ...
【NEW DELI】「タラとじゃがいものブランダード」と「フォアグラプリン」
今晩は、高田です。今週の新デリ紹介いきましょうね！まずは「タラとじゃがいものブランダード」南フランスの郷土料理。タラとじゃがいもをペーストにし、パンにたっぷりつけて！続いて「フォアグラプリン」フォアグラ、卵、ブイヨン、甘口シェリーをミキサーにかけ裏ごしし ...
引越しって良いな
今晩は、高田です。今日は寒いですねーーー。今年の目標であった引越しを最近しまして快適な生活を送っております。同じ区内ですが。。。w引越しに伴い、断捨離したものもあれば新たに購入した家具等もあり、引越しして1週間がたちましたが、まだ家の中は完成してません。あ ...
