もうひとつのnewデリの紹介です。
ビーボで人気のキッシュの新たな刺客、ズワイガニさんの
登場です。

キッシュとは…
パイ生地、タルト生地でつくった容器の中にお好みの具材と
卵、生クリームを入れ、チーズをのせてオーブンで焼き上げるフランスはアルザスロレーヌ地方の郷土料理です。



「ズワイガニのキッシュ」400(432)円
あつあつホクホクハフハフです。
ビールもワインもススム君です